29 грудня у Львові відкрилась кавʼярня San Sebastián cafe, де подають баскський чизкейк за оригінальним рецептом від автора.
Ярина Головата- ідеологиня закладу, привезла рецепт з півночі Іспанії, з міста Сан Себастьян, де ним поділився автор чизкейку Сантьяго Рівера.
Сантьяго Рівера зазначив, що «Успіх цього десерту в тому, що він подається теплим». Від цього й походить слоган закладу- «їж, поки теплий».
В меню, окрім чизкейку та різноманітних поливок, можна знайти декілька традиційних іспанських страв та напоїв:
•тартіла де патата- відомий іспанський пиріг;
•пінчос- бутерброди на товстому хлібі зі шпажкою;
•херос- іспанське кріплене вино, яким також поливають чизкейк
Точна адреса: вул. Краківська 20;
Години роботи: 10.00 – 22.00;
Соцмережі: Instagram
