«Львівська Пошта» підготувала підбірку закладів у Львові, де ви знайдете як традиційні так і сучасні інтерпретації знаменитого баношу. До кожного закладу додаємо фото подачі страви.
«Зашкварка»
Банош з грибним соусом, бринзою та зеленню.
Де: вул. Пекарська, 2
Коли: 11.00-21.00
SHEPIT
У цьому ресторані є два види баношу: класичний та з яловичими щічками. Класичний – кукурудзяна каша приготована на домашніх вершках з соусом з лисичок та білих грибів, бринзою й зеленню. З яловичими щічками – кукурудзяна каша, приготована на домашніх вершках. Подається з ніжними яловичими щічками, бринзою та зеленню.
Де: вул. Замарстинівська, 276
Коли: 11.00-23.00
«Теплий пʼєц»
Банош подається з овечою бринзою та шкварками.
Де: вул. Староєврейська, 50
Коли: 10.00-22.00
«Медівня»
Варена кукурудзяна крупа в вершках,подається з бринзою,шкварками та чіпсами з бекону.
Де: вул. Краківська, 17
Коли: 5.00-00.00
«MA»
Кукурудзяна каша з бринзою, шкварками і грибною підливкою.
Де: вул. Лесі Українки, 30
Коли: 12.00-22.00
Inshi
Порція баношу із кранчем із цибулі та сиров’яленого м’яса.
Де: площа Соборна, 2А
Коли: 7.00-22.00
«Ресторація Бачевських»
Банош з грибами, шкварками і бринзою.
Де: вул. Шевська, 8
Коли: 11.00-23.00
«Пструг і Вино»
Ніжна та густа традиційна кукурудзяна каша на воді з молоком, вершками та маслом. Подається з овечою бринзою та шкварками.
Де: вул. Братів Рогатинців, 49
Коли: 12.00-22.30
«Голодний Микола»
Карпатський банош з білими грибами в сметані.
Де: вул. Стрийська, 352
Коли: 11.00-22.30
Якщо ви не проти зробити експеримент, радимо спробувати снек, який набирає популярності в закладах України – банош фрі.
«Крейзі Манкі»
Банош фрі з бринзою у панко.
Де: вул. Князя Романа, 26
Коли: 11.00-22.00
«Вуйко Сем»
Смажена у фритюрі полента з сирним соусом та пармезаном.
Де: вул. Братів Рогатинців, 23
Коли: 12.00-23.00
А також дуже незвична інтерпретація баношу:
«Підпільний Кіндрат»
Авторський Арт-банош, подається з грибним соусом та беконом.
Де: вул. Валова, 25
Коли: 10.00-22.00
