«Львівська Пошта» продовжує цикл матеріалів про втрачені заклади міста Лева. Цього разу розповімо про ті, що закрилися в 2022-му і 2023 роках через повномасштабне вторгнення. Ностальгуймо разом.
«Оцет»
Ресторан галицької та європейської кухонь на площі Ринок працював із кінця 2017-го до 2023 року, маючи два поверхи та підвал, у якому подавали кальяни. В меню було багато страв, які обʼєднувало в приготуванні використання понад десяти видів натурального оцту. На місці ресторану вже пів року функціонує новий заклад – Say Cheese.
SOWA
Заклад, у якому подавали найсмачніші гофри у Львові, працював майже десять років. Головними в меню були різноманітні солодкі та солоні бельгійські вафлі, проте SOWA також славилася великим вибором сніданків – 15 різновидів, які можна було замовляти увесь день, а також вином і кавою.
Pie Baby Pie
Піцерія входила до однієї мережі ресторанів разом із Nice Guys та Tasty Tail, що на вул. Братів Рогатинців. У Pie Baby Pie був величезний вибір авторської піци, в меню часто замінювали старі позиції новими, ще більш нестандартними, як-от піца з чипсами-начосами, ожиною або гострою корейською капустою кімчі. В закладі подавали подвійну піцу: дві однакові складали в так званий пиріг, через що вона ставала ще смачнішою. Також у меню були декілька видів традиційних американських Mac and cheese, авторські салати й коктейлі.
MolodoZeleno
Ще одне улюблене місце львівʼян, яке зачинило свої двері під час війни. Поєднання найвідоміших страв світової кухні з українською, варіації з традиційними стравами, розливне пиво і вино власного виробництва та чималий вибір закусок до нього. В MolodoZeleno було велике меню, яке часто оновлювали. Заклад розташовувався у великій триповерховій будівлі з двориком. На другому поверсі був зал для різних заходів та бенкетів, а на третьому поверсі подавали кальяни, піцу, якої не було на першому поверсі, та коктейлі.На місці MolodoZeleno восени 2023 року відомий ресторатор Алекс Купер відкрив Selyam.
«Шампанерія X&X»
Культова «Шампанерія» стала чи не першим закладом у Львові, де подавали хотдоги та розливне ігристе вино. Часто біля неї вишиковувалася черга охочих скуштувати устриць. В меню було багато класичних та фірмових хотдогів, українських, французьких, італійських та грузинських вин, а також хачапурі та різні закуски для цілої компанії. Заклад пропрацював сім років і закрився влітку 2022-го. «Шампанерія» належала відомому ресторатору Вадо Арзуманяну (Babo Gardens, «Кентавр», Mons Pius).
Cafe 1
Вінтажний ресторан у самому центрі Львова (провулок за Катедральним собором). На терасі закладу було спеціальне місце для поцілунків, де стояли схожі на дорожні знаки Kiss Place. У Cafe 1 подавали страви європейської кухні та вина, а інтерʼєр нагадував стару львівську квартиру з антикварними меблями. Заклад належав мережі Kumpel’Group.
Раніше «Львівська Пошта» розповідала про культові львівські заклади, які з різних причин закрились. Список закладів ви можете переглянути за посиланням нижче.