У житловому комплексі Helga у Львові у тестовому режимі відкурилми ресторан середземноморської кухні «Маримо Helga». Офіційне відкриття закладу запланували на 16 липня, пише Віледж.
Це новий проєкт львівської ресторанної компанії «Маримо Своєю Справою», співзасновниками якої є Віталій Лунів, Василь Будурович, Дмитро Горячев та Олег Антохів. За кухню відповідає шеф-кухар Андрій Бондар. У ресторані також випікають власний хліб, а десерти створює Олександра Ремига.
Барну карту та авторські коктейлі розробив шеф-бармен київського коктейль-бару Hram Андрій Фокін. Винна карта закладу налічує близько 150 позицій – від вин з Угорщини до Італії.
Реалізація проєкту тривала 10 місяців. Інтер’єр розробила студія Yod Group. Серед головних елементів дизайну – живі оливкові дерева в залі та велика дизайнерська люстра.
Ресторан розрахований на 160 гостей: всередині облаштовано 105 посадкових місць, ще 55 – на літньому майданчику. Заклад адаптований для маломобільних людей і працює у форматі pet-friendly.
Локація: вул. Княгині Ольги, 120.
Графік роботи (тестовий режим): 12:00-22:30.
Instagram: @marymo.helga.
