На площі Галицькій у Львові запрацювало нове кафе DayDay – спільний проєкт Павла Шерстюка та Уляни Хорунжої. Вони також є власниками закладу «Французькі канікули».
Про це пише Віледж.
Кафе розташоване на другому поверсі будівлі. Власники називають його «міським кафе на кожен день». Простір створили за концепцією американських дайнерів – закладів із великим потоком відвідувачів, які працюють у будь-який час доби.
Ідею реалізували разом із дизайнером Денисом Зазубеком. Інтер’єр поєднує європейський стиль із деталями, натхненними американськими дайнерами. Загалом кафе розраховане на 120 відвідувачів.
У меню DayDay представили 30 варіантів сніданків, пасту та бургери. Над створенням страв працювали шеф-кухарі Каріна Сабітова та Богдан Галущак.
Кондитерську частину меню, зокрема фірмові синабони та торти, розробив Слава Кондратюк. Кавову, сезонну та коктейльну карти створювали бар-менеджери Ярослав Пенцак, Любов Саган і Мар’ян Дацишин.
Нове кафе має стати місцем для щоденних зустрічей, сніданків, обідів та вечірніх візитів у центрі міста.
Локація: площа Галицька, 7.
Графік роботи: 09:00-22:00.
Instagram: @dayday.lviv.
