З якого віку можна давати дітям шашлик?

“На вихідні разом із сім’ями збираємося на дачу. Хочемо посмажити шашлики. Уже зараз думаємо, які продукти візьмемо для себе, а які для дітей. Скажіть, будь ласка, з якого віку можна давати дітям шашлик?”

Мар’яна Немира, м. Жовква


Ярослава Томків, керівник Центру дитячої гастроентерології Львівської міської дитячої клінічної лікарні:
– Дітям до 10-12 років шашлику не можна давати взагалі! Ця їжа для них важкостравна. Ще вдома зваріть, запечіть або стушкуйте для дітей м’ясо. Необов’язково пісне  – курятину або індичину (хоча воно найкраще!). Можете приготувати нежирну свинину чи телятину.
Для частування дітей на природі варто взяти (або приготувати на місці) печену картоплю, овочі на грилі. Використовуйте лише свіжі, легкі продукти, бажано термічно оброблені – зварені, запечені, аби дитина змогла ретельно їх пережувати і не отруїлася. 
В жодному випадку не беріть молочних і кисломолочних – сирків, йогуртів тощо.
коментарі відсутні
Для того щоб залишити коментар необхідно
0.8069 / 1.53MB / SQL:{query_count}